Početna

Nastavljajući sto godina ranije zacrtanu istoriju, picerija “Borsalino”, i u 21. veku predstavlja, nije preterano reći, značajnu novosadsku instituciju. Malo je naših sugrađana kojima nisu poznate čari njene bašte, skrivene u hladovini dve raskošne lipe, koje pored toga što svojim opojnim mirisom i debelim hladom, preko toplijeg dela godine, raduju čula svih onih koji poslom ili zadovoljstvom prolaze Vojvođanskom ulicom, doprinose zdravom, prirodnom ambijetu ovog dela grada. O lepoti bašte picerije Borsalino, mogu svedočiti svi oni koji od letnje žege, u senci ovih lipa pronalaze prijatno, gotovo vanvremensko utočiše, uz čašu hladnog pića, najčešće točenog piva, koje se ovde služi već skoro 25 godina.

Enterijer picerije je prijatan, dekorisan ukusnim prikazima starinskog Novog Sada, a vrhunska usluga i ljubaznost konobara, svakako, oživljava skoro zaboravljene običaje otmenog gostoljublja. Možda kao ubedljiva ilustracija već jedan vek starog kontinuiteta, može poslužiti i činjenica da 20 godina, u “Borsalinu” radi Miladin Marinković, konobar, za koga se mirne duše može reći da je najljubazniji i najprofesionalniji u našem gradu. U okviru ovog ugostiteljskog objekta nalaze se i prostrana sala na spratu, gde su mnogi mladići sa Grbavice proslavili veridbe, venčanja i rođenja svoje dece, kao i lepa, porodična “intim-bašta”, sa podom dekorisanim mermernim mozaikom i zaklonjena nastrešnjicom od čardaklije, namenjena onima koji trenutke odmora radije provode udaljeni od buke novosadskih ulica. Do ove bašte dolazi se kroz vrata u začelju donje sale.

Comments are closed.